Kennedy (Lido Di Savio)

Taliansko

Hotel: Kennedy (Lido Di Savio) - iné voľné termíny

Termín: 02.07.2024 - 09.07.2024 (8 dní)
Strava: Raňajky
Orientačná cena: 397 EUR | Zľava: 5 %
Doprava: Vlastná
Typ pobytu: Pobytové |
Typ zájazdu: First Minute
Tip: |

Overiť dostupnosť a cenu | Naspäť

f share


...
index.php?title=Mortadellap=Mortadella

Nasledujú doplňujúce informácie k téme Mortadella:

Mortadela
Boloňská mortadela
Boloňská mortadela
Základní informace
Místo původuItálie
Složení
vepřové maso
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Mortadela je druh jemného měkkého vepřového salámu, obsahujícího kostky vepřové slaniny a koření (zejména černý pepř, myrtu, olivy a pistácie). Mortadela pochází z Itálie, kde je boloňská mortadela (mortadella di Bologna) od roku 1998 chráněným zeměpisným označením na úrovni Evropské unie. Mortadela je populární rovněž na Iberském poloostrově, kde se v ní často vedle kousků sádla objevují také olivy.

Použití mortadely v kuchyni je velmi univerzální, hodí se k přípravě studených i teplých pokrmů. Najdete ji v sendvičích, její rolky se plní sýrem nebo se přidává do slaného koláče z listového těsta. Kromě toho se používá na plnění rozmanitých těstovin nebo se s její pomocí dělají masové kuličky.

Externí odkazy

Zdroj:https://cs.wikipedia.org/wiki/Mortadella
Text je dostupný za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported; prípadne za ďalších podmienok. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke Podmienky použitia.

Ponuka leteniek :